Heute ist mal wieder und nach gefühlt geraumer Zeit ein Sonntagskuchen entstanden. Eigentlich ist es ein Montagskuchen, denn er darf morgen in die Kita wandern. Grund: Der Kleine ist nun seit einem Jahr in der Kita. Nicht, dass dies in irgendeiner Weise gefeiert werden würde, aber ich backe nun mal gerne und selber essen, ist mit der Zeit ja auch doof… (sprich: hüftvergoldend)…Also werden Gründe …
Continue readinglecker bakery
Ein ganzes Blech Freude – das war mein erklärtes Ziel, als ich gestern mit dem “Aprikosen-Prasselkuchen mit Lemon Curd” aus der neuen Lecker Bakery zu unseren Freunden gefahren bin. Immer ein Wagnis, mit einem Kuchenbeitrag zu einem Fest zu fahren, und man hat diesen Kuchen noch nie ausprobiert. Schmeckt er zu süß, zu fad, ist er in der Geschmackskombi nicht doch irgendwie “falsch”….? Kann ja …
Continue readingEin Sonntagskuchen in lecker in doppelter Hinsicht: Er ist lecker und ist aus der lecker bakery, der aktuellen Ausgabe – wie schon der chocoholic Brownie von vergangener Woche. Ein Turbo-Rührkuchen mit Johannisbeeren. Wirklich schnell gemacht und entgegen meinen Befürchtungen nicht süß. Ein feiner Kuchen und darf gerne auf die “Das back ich mal wieder”-Liste. Den Kuchen haben meine Freundin und ich gestern schon (mehrfach) angeknabbert …
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