Ein ganzes Blech Freude – das war mein erklärtes Ziel, als ich gestern mit dem “Aprikosen-Prasselkuchen mit Lemon Curd” aus der neuen Lecker Bakery zu unseren Freunden gefahren bin. Immer ein Wagnis, mit einem Kuchenbeitrag zu einem Fest zu fahren,… Weiterlesen
Ein Sonntagskuchen in lecker in doppelter Hinsicht: Er ist lecker und ist aus der lecker bakery, der aktuellen Ausgabe – wie schon der chocoholic Brownie von vergangener Woche. Ein Turbo-Rührkuchen mit Johannisbeeren. Wirklich schnell gemacht und entgegen meinen Befürchtungen nicht… Weiterlesen
Yummy und wow: Was für ein Kuchen! Eine Gabel, und im Mund explodiert ein Schokoladenreich. Dieser Brownie hat es in sich. Da gibt es nichts zu beschönigen, schmälern oder wegreden. Wer chocoholic ist, muss dieses Rezept aus der neuesten Lecker… Weiterlesen
Eigentlich sollte es ein Sonntagskuchen werden. Stattdessen wurde es ein Sonntagskuchen, der am Samstag bereits sein Ende fand. Denn über diesen Rhabarberkuchen haben wir uns gestern im Garten gemeinsam mit den Nachbarn hergemacht, als er noch über eine leichte Ofenwärme… Weiterlesen
Statt Sonntagskuchen Sonntagshörnchen, statt Quark Ricotta, statt Mandelstifte Mandelhack… Backfreude ist, wenn man vom Normalen (sprich: Rezept) abweicht und trotzdem ein lecker Ergebnis bekommt. Die Hörnchen munden, das Herz lacht – was will man mehr? Rezept: aus dem aktuellen Living… Weiterlesen
Er heißt Traumkuchen und ist ein Traumakuchen. Das letzte Mal gebacken vor ungefähr zwanzig Jahren und bis zum nächsten Mal werden vermutlich wieder Jahrzehnte ins Land gehen. Ein Drama in fünf Akten made by nahtlust. Akt I, Aufgang Bäckerin, beschürzt:… Weiterlesen
Juchu – die Fastenzeit ist vorbei. Gestern gab es das erste Marzipanschokoei – schleck. Da wir heute ein paar Tage wegfahren, ich aber noch unbedingt backen wollte, bin ich frühs noch schnell in die Küche geflitzt. Der Joghurtkuchen geht superfix,… Weiterlesen