kochen

Für kleine Köche und Bäcker

15. September 2015

Heute zeige ich euch die kürzlich entstandene neue Koch- und Backschürze für meinen Sohn. Er ist nämlich ein großartiger Helfer in der Küche – sofern er eine Schürze anziehen kann und darf. Wie ich das eben auch gerne mache. Also gab es zu seiner bestehenden Schürze eine zweite und zwar aus dem Stoff, aus dem vor einiger Zeit dieses Mäppchen für Stifte, Schere und Co. …

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Knödeldiplomiert

8. Januar 2015

Bei unserem kürzlichen Urlaub in Bayern durfte ich mein Knödeldiplom erwerben. Ja, richtig gelesen: Das Touristikbüro und die Gastgeber in und um Grafenau lassen sich zwischenzeitlich so einiges einfallen, um die Gäste auch bei Winterschmuddelwetter zu beschäftigen, bei Laune zu halten oder ihnen eine Rückkehr von Anfang an schmackhaft zu machen – im wahrsten Sinne des Wortes. Und nachdem ich schon immer mal Knödel selbst …

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